Hii, cetvrti recept danas ali
sta da radim kada volim da pisem
recepte iz mije knjige (sve sam prepisala od mame.HAHAH)
A danas pravimo PROJU
Sastojci
- 12 supenih kasika projinog (kukuruznog) brasna
- 4 supene kasike belog (psenicnog) brasna
- 3 jajeta
- 1 casa (2dl) jogurta
- 1 casa (2dl) kisele vode
- 250gr belog sira
- 1dl ulja
- 1 kesica praska za pecivo
- Priprema
- Pprvo, i najvaznije, je da pravite proj
- nekome koga volite, onda ima sasvim poseban ukus :)
- dakle, sve gore
- napisane sastojke
- pomesajte u nekoj velikoj posudi,
- ali sir nemojte previse usitniti-lepse je kad ostanu veci komadi. rastopljenim
- margarinom podmazati pleh
- (ili kalupe za proje i mafine,
- koji ja cesto koristim) i izruciti testo
- . peci 30min u prethodno
- zagrejanoj pecnici, prvo 10min na
- 200 C a onda jos 20min na 180 C.
- Posluzivanje
jesti toplo, mi najvise volimo sa mladim sirom ili kajmakom, i nekim
povrcem-ako je leto paradajz, kraastavac, paprika a
ako je zima-tursija. i naravno jogurt :)
-Joka-
Нема коментара:
Постави коментар